主要内容：约请相关领导、兄弟省市政府部门领导、各界嘉宾、参展商代表、新闻媒体等人员参与开幕式，开幕式内容有领导致辞、嘉宾讲话、发动典礼等环节。

  1.西安市政府向省内各地市政府宣布约请函，约请各地市统一组织专业观众参与收购；

  2.西安市政府办公厅向各区县政府、管委会、市政府各有关部门、商超、批发商业商场等下发告诉，由各区县政府、管委会和各有关部门统一组织专业观众参与洽谈协作。